Roma 8 luglio 2015 – La Lega Nord in piaza con gli allevatori e produttori di Coldiretti contro il via libera imposto dall’Ue all’impiego di latte in polvere nella produzione dei formaggi.
Centinaio (LN): Italia – NO al formaggio senza latte!!!
Senatore Gian Marco Centinaio
Roma, 7 luglio 2015 – MADE IN ITALY: NO AL FORMAGGIO SENZA LATTE IN PIAZZA ALLEVATORI, CASARI E CONSUMATORI –
Il gruppo Lega Nord al Senato, capitanato dal Presidente Gian Marco Centinaio, scenderà in piazza a dare il suo sostegno al fianco di allevatori, casari e consumatori in difesa del Made in Italy e per dire “NO AL FORMAGGIO SENZA LATTE”!!
La manifestazione è prevista per Mercoledì 8 luglio dalle ore 9.30 in Piazza Montecitorio a Roma.
>> Di seguito il comunicato del Presidente Nazionale della Coldiretti Roberto Moncalvo:
“Allevatori, casari e cittadini in piazza a difesa del Made in Italy per impedire il via libera in Italia al formaggio e allo yogurt senza latte che danneggia ed inganna i consumatori, mette a rischio un patrimonio gastronomico custodito da generazioni, con effetti sul piano economico, occupazionale ed ambientale.
L’appuntamento è per mercoledì 8 Luglio, dalle ore 9,30, in piazza Montecitorio a Roma dove sarà possibile conoscere direttamente il metodo tradizionale di preparazione del formaggio e il grande patrimonio di diversità dei formaggi italiani. Saranno pero’ anche svelati i trucchi dei furbetti del formaggino che vogliono speculare sulla qualità italiana.
L’obiettivo è difendere la legge n.138 dell’11 aprile del 1974 che da oltre 40 anni garantisce all’Italia primati a livello internazionale nella produzione casearia anche grazie al divieto all’utilizzo della polvere al posto del latte. Il superamento di questa norma provocherebbe l’abbassamento della qualità, l’omologazione dei sapori, un maggior rischio di frodi e la perdita di quella distintività che solo il latte fresco con le sue proprietà organolettiche e nutrizionali assicura ai formaggi, yogurt e latticini Made in Italy.
Con migliaia di manifestanti ci sarà il presidente nazionale della Coldiretti Roberto Moncalvo che insieme ai rappresentanti della principali associazioni dei consumatori accoglierà i cittadini, i parlamentari dei diversi schieramenti e i rappresentanti delle Istituzioni che intendono sostenere la battaglia per il Made in Italy con una apposita sollecitazione al Parlamento per la difesa della qualità del sistema lattiero caseario italiano.
Con l’occasione sarà presentato uno studio Coldiretti sui primati lattiero-caseari italiani nel mondo.”
