Roma, 1 novembre – “ I giovani cuochi della FIC sono i più bravi al mondo, noi lo sapevamo già ma a sancirlo a livello globale è stato il concorso mondiale per giovani Chef NingBo. Complimenti – quindi – alla coppia italiana formata da Andrea Del Villano e Tommaso Bonseri Capitani, accompagnati dal team coach Pierluca Ardito e dall’assistente coach Marco Tomasi che con la loro vittoria ai mondiali in Cina fanno grande il nostro Paese. Hanno creato un menu per valorizzare al massimo alcuni dei migliori prodotti italiani e li hanno mostrati al mondo. Hanno portato in Cina spigole e capesante dell’Adriatico, arance siciliane,agnello abruzzese e sedano di Verona. Da ministro sono stato il primo a stipulare una convenzione tra il MIPAAF e la federazione italiana cuochi per valorizzare il Made in Italy nel mondo e oggi ne sono ancora più orgoglioso. È ed era la strada giusta da percorrere”.
Così Gian Marco Centinaio senatore leghista già ministro dell’agricoltura e del turismo.
